{"id":13650,"date":"2023-08-31T11:24:17","date_gmt":"2023-08-31T11:24:17","guid":{"rendered":"http:\/\/2023.bright-night.it\/?p=13650"},"modified":"2023-09-04T14:43:47","modified_gmt":"2023-09-04T14:43:47","slug":"m-a-c-o-c-i-p-a-t-metodi-di-agro-caratterizzazione-organolettica-della-cipolla-della-selva-e-della-patata-delle-macchie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2023.bright-night.it\/?p=13650","title":{"rendered":"M.A.C.O.C.I.P.A.T."},"content":{"rendered":"<h3>Metodi di Agro Caratterizzazione organolettica della Cipolla della Selva e della Patata delle Macchie<\/h3>\n<p>Verr\u00e0 illustrato un progetto di ricerca che ha come obiettivo la riscoperta e valorizzazione economica di prodotti agricoli tipici di alcune zone della Toscana, per la tutela della biodiversit\u00e0 vegetale.<br \/>\nIl germoplasma vegetale sta portando e porter\u00e0 un valore aggiunto al nostro territorio con caratteristiche botaniche ed agronomiche uniche.<br \/>\nIl progetto consiste in un\u2019azione d\u2019innovazione di processo e organizzazione basata sull\u2019utilizzo combinato di diverse metodologie agronomiche e di analisi d\u2019identit\u00e0 e qualit\u00e0 alimentare.<\/p>\n<p><strong>Ora: dalle 16.00 alle 20.00<\/strong><\/p>\n<p>SDGS 2 &#8211; Porre fine alla fame, realizzare la sicurezza alimentare e una migliore nutrizione e promuovere l&#8217;agricoltura sostenibile<\/p>\n<p>A cura di Santa Chiara Lab<\/p>\n<p>Gruppo di ricerca: FoLIA (Food Laboratory for Innovation and Agrobiodiversity)<br \/>\nReferente Giampiero Cai<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Metodi di Agro Caratterizzazione organolettica della Cipolla della Selva e della Patata delle Macchie Verr\u00e0 illustrato un progetto di ricerca che ha come obiettivo la riscoperta e valorizzazione economica di prodotti agricoli tipici di alcune zone della Toscana, per la tutela della biodiversit\u00e0 vegetale. Il germoplasma vegetale sta portando e porter\u00e0 un valore aggiunto al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":14008,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kk_blocks_editor_width":"","_kiokenblocks_attr":"","_kiokenblocks_dimensions":"","footnotes":""},"categories":[82,90,97],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/2023.bright-night.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}